Σακχαρώδης Διαβήτης

Σακχαρώδης Διαβήτης είναι μία μεταβολική ασθένεια, η οποία χαρακτηρίζεται από αυξημένα επίπεδα γλυκόζης στην κυκλοφορία του αίματος.
Υπάρχουν τρείς τύποι Σακχαρώδη Διαβήτη:
α) σακχαρώδη διαβήτη τύπου 1, στον οποίο το πάγκρεας δεν παράγει καθόλου ή παράγει πολύ μικρή ποσότητα ινσουλίνης. Εμφανίζεται κυρίως σε παιδιά και νέους ενήλικες
β) σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, στον οποίο το πάγκρεας παράγει μεν ινσουλίνη, αλλά όχι όση χρειάζεται ο οργανισμός ή ινσουλίνη δε λειτουργεί αποτελεσματικά .Εμφανίζεται κυρίως  σε υπέρβαρα ενήλικα άτομα.
Γ) διαβήτης Κύησης  , ο οποίος εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Και είναι συνήθως παροδικός και διορθώνεται μετά τη γέννα.

Η διατροφή παίζει σημαντικότατο ρόλο τόσο στην πρόληψη όσο και στην αντιμετώπιση του διαβήτη. Τα άτομα που πάσχουν από διαβήτη θα πρέπει να υιοθετήσουν ένα ισορροπημένο τρόπο υγιεινής διατροφής, ενώ παράλληλα θα πρέπει να αυξήσουν την φυσική τους δραστηριότητα.

Πιο συγκεκριμένα για τον έλεγχο του σακχαρώδη διαβήτη χρειάζεται:

• Πολλά, συχνά και μικρά γεύματα την ημέρα
• Αποφυγή γλυκών
• Αποφυγή  αλκοολούχων ποτών.
• Κατανάλωση τροφίμων πλούσια σε φυτικές ίνες ( φρούτα, λαχανικά)
• Αποφυγή  λιπαρών  τροφίμων
• Αύξηση της φυσική δραστηριότητα
• Έλεγχος  – απώλεια σωματικού βάρους
• Διατήρηση της χοληστερίνης και της Αρτηριακής πίεσης σε φυσιολογικά επίπεδα