OGIBiz Website

Η Διατροφογενετική είναι μια νέα, αλλά ταχύτατα εξελισσόμενη επιστήμη που εστιάζει στη μελέτη του γενετικού προφίλ μας και τη συσχέτιση των γονιδίων μας με τη διατροφή και την υγεία. Η εξέταση γίνεται μόνο μία φορά στη ζωή μας και μας παρέχει πολύ σημαντικές πληροφορίες για τον μεταβολισμό μας και όχι μόνο.

Μέσω της διατροφογενετικής μπορούμε να εντοπίσουμε τυχόν ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά, τον τρόπο με τον οποίο μεταβολίζονται συγκεκριμένες τροφές, καθώς και την προδιάθεσή μας σε χρόνιες παθήσεις (σακχαρώδης διαβήτης, καρδιαγγειακά κ.ά.). Βάσει, λοιπόν, των αποτελεσμάτων του εν λόγω τεστ, μπορούμε να σχεδιάσουμε ένα πρόγραμμα διατροφής που να «κουμπώνει» στις διατροφικές ανάγκες του γενετικού σου προφίλ και να επιτύχουμε τα μέγιστα. 

Η διαδικασία είναι ιδιαίτερα απλή. Γίνεται λήψη δείγματος DNA (σάλιου) από το εσωτερικό της παρειάς (μάγουλο), με ειδική μπατονέτα, χωρίς αιμοληψία. Το δείγμα αποστέλλεται στο συνεργαζόμενο διαγνωστικό κέντρο. Τα αποτελέσματα αποστέλλονται ηλεκτρονικά σε περίπου 15–20 εργάσιμες ημέρες. 

Τι θα πρέπει να προσέχετε 30 λεπτά πριν τη λήψη δείγματος: 

•   Να μην έχετε φάει
•   Να μην έχετε πιει νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό
•   Να μην έχετε βουρτσίσει τα δόντια σας
•   Να μην έχετε κάνει στοματικές πλύσεις
•   Να μην έχετε καπνίσει
•   Να μην έχετε καταναλώσει τσίχλα ή καραμέλα

«Η γνώση είναι δύναμη»