OGIBiz Website

Βιογραφικό

Ονομάζομαι Αμαλία Ειρήνη Ζιώρη. Γεννήθηκα στο Διδυμότειχο αλλά είμαι κάτοικος Θεσσαλονίκης από το 1989. Σπούδασα στο τμήμα Διατροφής-Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης, νυν ΔΙ.ΠΑ.Ε, απ’ όπου και αποφοίτησα το 2004.

Στα πλαίσια της πτυχιακής μου εργασίας ασχολήθηκα με την διατροφική αντιμετώπιση νόσων του γαστρεντερικού συστήματος με έμφαση στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου. Η πρακτική μου άσκηση πραγματοποιήθηκε στην Β’ παθολογική κλινική του Νοσοκομείου Παπαγεωργίου, και συγκεκριμένα στο διαβητολογικό τμήμα, όπου και εξειδικεύτηκα στην διατροφική αντιμετώπιση του σακχαρώδους διαβήτη, καθώς και άλλων συγγενών ασθενειών (υπέρταση, υπερλιπιδαιμίες).

Την ίδια περίοδο παρουσίασα στο 18ο Ετήσιο Συνέδριο Διαβητολογικής Εταιρίας Βόρειας Ελλάδος την εργασία  με τίτλο: ”Ημερήσια πρόσληψη φυτικών ινών και προσέγγιση διατροφικών συστάσεων σε διαβητικούς ασθενείς τύπου 2″. Επιπλέον, συμμετείχα σε δύο ακόμη εργασίες που παρουσιάστηκαν στο ίδιο συνέδριο: “Διατροφικές συνήθειες σε παχύσαρκους και μη ασθενείς τύπου 2” και “Γνωστοί παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου και διατροφικές συνήθειες σε διαβητικούς ασθενείς”.

Από την ολοκλήρωση των σπουδών μου και έπειτα, δούλευα παρέχοντας υπηρεσίες διαιτολόγου  – διατροφολόγου σε ινστιτούτα ομορφιάς, ενώ από τον Σεπτέμβριο του 2008 εξασκώ το επάγγελμα του διαιτολόγου-διατροφολόγου από το προσωπικό, νόμιμο διαιτολογικό μου γραφείο, το οποίο βρίσκεται στην οδό Καραολή & Δημητρίου 96 στον Εύοσμο Θεσσαλονίκης.

Ως διαιτολόγος  έχω παρακολουθήσει και συνεχίζω να παρακολουθώ ημερίδες και συνέδρια που αφορούν το αντικείμενο των σπουδών μου, ενώ παράλληλα , κατά καιρούς αρθρογραφώ σε τοπικά έντυπα.


Είμαι μέλος του Πανελλήνιου συλλόγου διαιτολόγων-διατροφολόγων. 


“Η χαρά που βλέπω ζωγραφισμένη στα πρόσωπα όσων με εμπιστεύονται και βλέπουν το σώμα τους, την εικόνα τους, την διάθεση τους, την ποιότητα ζωής τους να αλλάζει είναι επιβεβαίωση αλλά και κινητήριος δύναμη για εμένα.”